Siamo Maria Elena e Nicola e siamo entusiasti di condividere con te la nostra passione per l’ospitalità e la cucina, trasformando la nostra casa in un luogo dove ogni pasto diventa un'esperienza unica e memorabile.
Dopo aver accolto amici e familiari per anni, creando momenti speciali e festeggiando insieme, abbiamo deciso di trasformare questa passione in un'attività.
Così è nato il nostro Home Restaurant "Ospitalità Insolita".
Il nostro nome, racchiude perfettamente la nostra filosofia.
Vogliamo offrirti un’accoglienza fuori dal comune, dove ogni dettaglio è curato per farti sentire speciale, ogni evento diventa un’esperienza personalizzata e unica, offrendo la nostra casa e il nostro modo “familiare” di fare ospitalità.
Non siamo un ristorante tradizionale; qui ti sentirai come a casa.
La nostra missione è quella di farti vivere la nostra casa come se fosse la tua: divertirti in piscina, ascoltare la musica della nostra collezione di vinili, o semplicemente rilassarti un momento davanti al camino.
Qui da noi, apprezzerai l'originalità dei nostri menù, pensati per riflettere la genuinità e la semplicità dei nostri ingredienti.
Ogni piatto racconta una storia e ogni esperienza è una scoperta.
Vieni a scoprire la nostra "Ospitalità Insolita": non vediamo l'ora di accoglierti nella nostra casa!
La nostra Ospitalità
La nostra casa è davvero speciale, arredata con un gusto personale che racconta storie di viaggi e ricordi. Troverai un mix affascinante di pezzi vintage, complementi moderni e oggetti antichi, creando un ambiente caloroso e accogliente.
La struttura, simile a un loft, permette di vedere ogni angolo della casa, facendo sentire subito gli ospiti a loro agio in un contesto avvolgente.
All'esterno, il nostro patio è il luogo ideale per pranzi e cene. Arredato con mobili artigianali in legno fatti a mano e arricchito da pezzi vintage, si affaccia sul giardino e sulla piscina, rendendo ogni momento all'aperto suggestivo.
Per noi, aprire le porte della nostra casa è la realizzazione di un sogno. Vogliamo condividere la nostra ospitalità, farti assaporare i piatti tipici del nostro territorio e regalarti un'esperienza decisamente insolita e diversa dal solito.
L’originalità della nostra casa, la cura dei dettagli e la tavola apparecchiata con stoviglie vintage abbinati con gusto contribuiscono a creare un'atmosfera unica.
I nostri ospiti ci descrivono sempre come ottimi host: ospitali, attenti, ma discreti e non invadenti.
L'Esperienza
Nel nostro Home Restaurant, ogni pasto diventa un'opportunità per vivere qualcosa di speciale.
Offriamo pranzi, cene, degustazioni e piccoli eventi come matrimoni e compleanni, accogliendo fino a 20/25 persone. La nostra missione è farti sentire completamente a tuo agio, creando un'atmosfera accogliente e familiare.
Non abbiamo un menù fisso; preferiamo offrire un'esperienza personalizzata concordando insieme i piatti che rispecchino i tuoi gusti e desideri.
Questa sarà la TUA esperienza.
La tavola sarà apparecchiata con stoviglie vintage, abbinati con gusto che difficilmente potrai trovare altrove.
A seconda della stagione, l'esperienza avrà luogo all'interno o all'esterno della casa.
L’esterno è composto da un patio molto suggestivo: arredato con pezzi vintage, mobili di legno fatti a mano e un ampio giardino con piscina.
Ogni dettaglio è pensato per farti sentire a casa, dal momento in cui varchi la soglia.
Per il resto, sta a te scoprire le varie sfumature di questa esperienza che rimarrà nel tuo cuore.
L'ACCIUGHINA BOAT RENT
Scopri la costa ligure in totale autonomia
Max.6
5,20 m.
Diesel
Sali a bordo di un gommone tutto per te e scopri le bellezze della Riviera Ligure.
Il gommone a disposizione, lungo 5,20 metri, è dotato di un comodo tendalino per proteggerti dal sole, prese USB per ricaricare i tuoi dispositivi e una pratica scaletta per accedere facilmente all'acqua. Inoltre, diamo il benvenuto ai cani a bordo (di piccola taglia), consentendoti di condividere questa avventura con il tuo fedele amico.
Il punto di partenza è Portovenere (vicino al distributore), borgo marinaro tra La Spezia e Portovenere, dove è disponibile un comodo parcheggio a pagamento e dove potrai lasciare il tuo mezzo per l'intera giornata.
Prima della partenza, ti spiegheremo i limiti di navigabilità, assicurandoci che tu sia pronto per un'esperienza sicura e appagante.
Non è necessaria la patente nautica per il noleggio del gommone.
I nostri Prodotti
L'esperienza di Ospitalità Insolita si basa su ingredienti freschi, di stagione e a km zero.
Ci avvaliamo del nostro orto e collaboriamo con piccole aziende agricole della nostra zona per offrirti il meglio della produzione locale.
Infatti, a seconda della stagione, potrebbe capitare di vedermi sparire per un attimo, mentre vado nell'orto a raccogliere qualche fiore di zucca o altre delizie fresche.
Abbiamo selezionato fornitori di carne e pesce di fiducia, che ci garantiscono prodotti di alta qualità, sempre freschi e sostenibili.
Anche la nostra scelta di vini è accurata: preferiamo lavorare con piccole aziende vinicole locali, così da offrirti un’esperienza completa che celebra le eccellenze del nostro territorio.
Questo legame diretto con la natura e i nostri fornitori è ciò che rende ogni piatto unico e speciale.
Crediamo che la qualità degli ingredienti faccia la differenza e siamo entusiasti di condividere con te i sapori autentici della nostra terra.
L'ACCIUGHINA BOAT RENT
Scopri la costa ligure in Gommone Privato con Skipper
Max.4
5,20 m.
Diesel
Sali a bordo di un gommone tutto per te e scopri le bellezze della Riviera Ligure con un Tour Privato in Gommone giornaliero 8h o di mezza giornata 4h (tour mattina dalle ore 10.00 - tour pomeridiano dalle ore 14.30).
N.B.: questo è un noleggio privato con skipper. Non si tratta di un'esperienza condivisa. La capacità massima della barca è di 3 adulti o 2 adulti e 2 bambini.
Il gommone a disposizione, lungo 5,20 metri, è dotato di un comodo tendalino per proteggerti dal sole, prese USB per ricaricare i tuoi dispositivi e una pratica scaletta per accedere facilmente all'acqua. Inoltre, diamo il benvenuto ai cani a bordo (di piccola taglia), consentendoti di condividere questa avventura con il tuo fedele amico.
Il punto di partenza è Fezzano o Portovenere (il punto d'incontro verrà concordato con lo skipper).
Durante il tour potrai ammirare i paesaggi stupendi del Golfo dei Poeti: Portovenere, l'Isola Palmaria, Il Tino, il Tinetto ma anche luoghi meno conosciuti come le Nere, le Rosse, la Polla e Ferale.
Con uno skipper esperto al tuo fianco, avrai l'opportunità di esplorare questi luoghi unici al mondo e viverli in modo autentico.
Ci sarà anche la possibilità di fermarsi per fare un bagno, praticare snorkeling e avremo tempo per una degustazione a bordo a base di focacce liguri.
P.S.: il tour potrebbe subire variazioni in base alle condizioni meteorologiche.
La Cooking Class
Un'altra esperienza che proponiamo sono le nostre Cooking Class, un'opportunità perfetta per imparare a cucinare in un ambiente accogliente e informale.
Durante l'estate, le lezioni si svolgono sotto il nostro patio in giardino, mentre in inverno ci spostiamo all'interno, dove ci accoglie il calore del camino acceso.
Le ricette che insegniamo vengono scelte in base alle preferenze degli ospiti, garantendo che ogni lezione sia personalizzata e adatta ai tuoi gusti.
Ogni partecipante troverà la propria postazione attrezzata con tutto il necessario per realizzare la ricetta, dagli strumenti agli ingredienti freschi.
Mentre cuciniamo insieme, potrai sorseggiare un drink, rendendo l'atmosfera ancora più rilassata e conviviale.
Al termine della lezione, apparecchieremo la tavola e degusterai ciò che avrai preparato, accompagnato da altri piatti tipici che prepariamo noi per completare il pasto.
Questa esperienza è un modo per apprendere nuove tecniche culinarie, e per socializzare e divertirsi, creando ricordi indimenticabili in un contesto unico e accogliente.
Dicono di Noi
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Chi Siamo
Siamo Maria Elena e Nicola. Insieme gestiamo l'Home Restaurant "Ospitalità Insolita".
Organizziamo nella nostra abitazione nell'immediata periferia di La Spezia, esperienze di Home Restaurant a km 0. Puntiamo su specialità della cucina locale, tradizionali e rivisitate, servite in un silenzioso scenario immerso nel verde, all'interno di una casa di campagna con giardino privato, piscina e parcheggio.
L'intento è quello di rendere la nostra OSPITALITÀ, appunto, INSOLITA, riservata, accogliente e discreta, ma anche rilassata e familiare.
Organizza il tuo Evento Speciale con Noi!
Organizziamo degustazioni e piccoli eventi come feste di compleanno, di pensionamento, cene di lavoro e matrimoni.
F.A.Q.